Manipulador de Alimentos (Gratuito)

Este curso tiene como principal objetivo proporcionar una formación correcta relativa a la manipulación de alimentos y que puedas realizar tu trabajo como manipulador de estos.  A su vez este curso te permitirá:

• Conocer las normas de higiene personal.
• Conocer y saber las causas de las intoxicaciones alimenticias.
• Saber utilizar las cámaras de refrigeración y congelación para evitar la contaminación cruzada y conservar los alimentos de forma segura.
• Fomentar actitudes correctas en la higiene de los alimentos.
• Saber realizar las operaciones de limpieza de forma segura e higiénica.
• Conocer los riesgos del consumo de alimentos que contienen alérgenos para personas que sean sensibles a ellos.